Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Meruňková šťáva - jak připravit, udělat

Meruňková šťáva - příprava: Ovoce pokrájíme, dáme do hrnce a zasypeme polovinou cukru. Necháme pár hodin odstát, aby meruňky pustily šťávu. Přilijeme vodu a vaříme do změknutí. Nakonec směs rozmixujeme nebo rozdrtíme pomocí

šťouchadla na brambory a propasírujeme přes plátno. Přelijeme do hrnce, přidáme zbylý cukr a citronovou šťávu. Zahřejeme na 80-90 stupňů, ale nevaříme. Mícháme, dokud se všechen cukr nerozpustí, a ihned plníme do láhví. Sirup je skvělý na pití s vodou, ale i jako přeliv na lehké letní dezerty nebo k oslazení čaje.

Meruňková šťáva - suroviny:

  • 2 kg vyzrálých meruněk
  • 1 kg cukru
  • 0,5 l vody
  • 2 citrony

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny