Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu - jak připravit, zavařit, uchovat

Očištěné houby povaříme 5 minut v osolené vodě, propláchneme a necháme okapat a zchladnout. Do každé sklenice dáme 4 kuličky pepře, 2 kuličky nového koření, 1 bobkový list a 1/2 lžičky hořčičného semínka (sklenice o objemu 720

ml, do menších koření ubereme), vložíme houby, zalijeme nálevem a dobře uzavřeme. Sterilujeme 30 minut při teplotě 90 C.

Nálev:

  • na 3 a 1/2 l vody 1 l octa,
  • 500 g krystalového cukru
  • 120 g soli

Vše svaříme.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny