Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Fíková marmeláda s vínem - recept

Fíková marmeláda s vínem - příprava: Očištěné fíky a kuličky vína překrájíme, zasypeme cukrem, přidáme skořici a citronovou šťávu a na mírném ohni mícháme, až se cukr zcela rozpustí. Potom teplotu zvýšíme a za občasného míchání vaříme přibližně 20 minut.

Pak vyjmeme skořici, směs rozmixujeme ponorným mixérem a necháme přejít varem. Horkou marmeládu nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut postavíme dnem vzhůru. Marmeládu uchováváme na chladnějším a temném místě.

Fíková marmeláda s vínem - suroviny:

  • 400 g očištěných čerstvých fíků
  • 200 g hroznového vína
  • 250 g hnědého cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • kousek celé skořice

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny