Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Pečivo

Jak odstranit tuk z fritovaného pečiva

Po fritování rozložte pečivo na kuchyňskou papírovou utěrku. Ta vsákne přebytečný tuk a pečivo zůstane pěkně křupavé.

Kdy se používají italské topinky crostini

K zeleninovým (obzvlášť pak listovým) salátům se skvěle hodí italské topinky tzv. crostini. Na jejich přípravu se nehodí pouze bageta nebo ciabatta, klidně můžete použít i tmavý chléb. Plátky stačíjenom lehce orestovat na pánvi.

Jak udělat křupavou kůrku doma pečeného chleba

Jak docílit křupaveé kůrky chleba upečeného doma v troubě? Pečte ho v hliněném květináči. Čistý květináč namočte na půl hodiny do studené vody, pak ho vymažte máslem a dejte do něj těsto.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny