Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Citronový koláč - recept, postup, návod

Citronový koláč - recept: Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Do středu udělejte důlek, vložte do něj tuk, přidejte vodu a vypracujte těsto. Vyválejte kulatý plát, vložte ho do formy a těsto propíchejte vidličkou. Pečte při 180 "C asi 30 minut. Nechte zchladnout a naplňte citronovým krémem. Na krém uvařte klasický pudink podle návodu, dejte ale o trochu méně mléka, krém pak pěkně drží. Do pudinku vmíchejte rozpuštěné máslo, žloutky, kůru a šťávu z citronu.

Citronový koláč - suroviny:

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 6 lžic rozehřátého tuku
  • špetka soli
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce studené vody


Na krém:

  • 1 a půl hrnku vody
  • 1/2 hrnku cukru
  • 2 žloutky
  • 1 citron
  • 2 lžíce rozehřátého másla
  • špetka soli

 

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny