Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Šněci z listového těsta, plnění meruňkovou marmeládou a rozinkami - recept, postup, návod

Šněci z listového těsta, plnění meruňkovou marmeládou a rozinkami - recept: Rozinky zalijte rumem, nechte nabobtnat. Žloutky vyšlehejte s vanilkovou esencí, cukrem a moukou na hladké těstíčko. Mléko v kastrůlku vložte do vodní lázně. Když se zahřeje, přidejte těstíčko a míchejte, dokud nevznikne hladký krém. Těsto rozválejte na plát asi 30 x 45 cm. Potřete krémem, posypejte rozinkami, stočte do rolády a rozkrájejte na plátky. Pečte 30 minut při 180 C, horké potřete nahřátým džemem.

Šněci z listového těsta, plnění meruňkovou marmeládou a rozinkami - suroviny:

  • 100g rozinek
  • 40ml rumu
  • 2 žloutky
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 50g krupicového cukru
  • 20g hladké mouky
  • 250ml mléka
  • 500g listového těsta
  • 100g meruňkového džemu



Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny