Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Losos s křenovou kaší - recept, postup, návod, příprava, suroviny

Losos s křenovou kaší - recept: Brambory oloupejte a v osolené vodě uvařte doměkka. Smetanu svařte s křenem asi na 2/3 množství. Uvařené brambory scedte a spolu s máslem rozšťouchejte. Zalijte je křenovou smetanou, dle potřeby dosolte a vymíchejte hladkou kaši. Filety lososa osolte a pokapejte citronovou šťávou. Na oleji je zprudka opečte ze všech stran. Potom je i s výpekem přendejte do pekáčku a v troubě při 180 C dopečte (10-15 minut). Růžičkovou kapustu očistěte a v osolené vodě ji asi 20 minut vařte doměkka. Pečeného lososa podávejte s křenovou bramborovou kaší a kapustičkami. Jednotlivé porce můžete dozdobit čerstvými bylinkami.

Losos s křenovou kaší - suroviny:

  • 800g brambor
  • sůl
  • 250ml smetany
  • 60g nastrouhaného křenu
  • 50g másla
  • 4 porce filetů z lososa
  • šťáva z 1 citronu
  • olej na smažení
  • 600g růžičkové kapusty

 

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny