Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Domácí šlehačka - recept

Domácí šlehačka - příprava: Všechny suroviny dejte do hrnce a nechte je v másle rozpustit. Nevařte! Jakmile suroviny v hrnci začnou plavat na másle, odstavte hrnec z plamene a dejte pořádně vychladit. Pokud začnete šlehat ještě za tepla, šlehačku se vám nepodaří vyšlehat.

Až směs ušleháte, uložte ji na několik hodin do lednice. Před servírováním ji pouze znovu jemně našlehejte, aby byla krásně nadýchaná.

Domácí šlehačka - suroviny:

  • 10 gramů másla
  • půl litru mléka
  • 20 gramů tuhého rostlinného tuku
  • dva žloutky (pokud jsou vejce moc malá, použijte žloutky tři)
  • vanilkový cukr.

 

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny