Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Uchování potravin

Jak uchovat vafle jako čerstvé zmražením

Jestliže vám zbyly vafle, můžete je po jenom kousku zmrazit. Až je budete chtít nabídnout, jednoduše je necháte z obou stran prohřát na vaftovači a podáváte je jako čerstvé. Budou chutnat normálně.

Číst dál: Jak uchovat vafle jako čerstvé zmražením

Skladování dýní

Se skladováním dýní si nemusíte dělat vůbec starosti, jsou totiž velmi nenáročné. Bez problémů je můžete skladovat ve vytopených, suchých obytných prostorách.

Jak se vyhnout plísni v chlebníku kuchyně

Když chlebník na pečivo vytřete octovou vodou, plíseň se delší dobu v chlebníku neuchytí.

Jak udržet čerstvé maso nezkažené bez ledničky, lednice, chladničky

Nemáte na chatě ledničku? Maso uchováte delší dobu čerstvé, pokud ho zabalíte do utěrky namočené v octě. Pomoci také může, když větší množství cibule nakrájíte na kolečka a maso obložíte. Na povrchu masa se nebudou množit bakterie a maso se nezkazí.

Jak se vyhnout plísni ve sklenici s marmeládou

Pokud víte, že již načatou marmeládu v dohledné době nepoužijete, můžete do ní nalít 1 lžíci rumu, pečlivě uzavřít víčkem a protřepat. Alkohol zabije bakterie a plísně na stěnách sklenice, na povrchu marmelády a na vnitřní straně víčka. Plíseň tak ve skleničce vůbec nevznikne.

Jak zabránit vzniku plísně v marmeládě, zavařenině

Plíseň se na povrchu řidší marmelády neuchytí, pokud dobře utaženou marmeládu po použití uložíte do lednice dnem vzhůru. Marmeláda steče k víčku a bakterie či plísně, které jste možná do marmelády zanesli nožem se "udusí". Pomáhá i občasné pečlivé promíchání obsahu marmelády.

Jak zajistit rychlé zmrazení ovoce v mrazničce, mrazáku

Ovoce určené ke zmrazení rozdělte nejdříve na menší porce a ty vložte do neprodyšných krabiček. aby se ovoce zmrazilo v co nejkratším čase. Zmrazené plody vám vydrží v mrazničce až 12 měsíců.

Jak odstranit vlhkost z boxu na ovoce a zeleninu v ledničce, lednici, chladničce

Do ledničky dávejte do boxu na ovoce a zeleninu malou molitanovou houbičku. Vstřebá přebytečnou vlhkost a ovoce se zeleninou pak vydrží déle čerstvé, aniž by zplesnivělo. Někdy ovoce a zelenina v boxu ledničky vlhne. Aby tekutina nezůstala na spodku boxu, umístěte dolů kuchyňskou papírovou utěrku přeloženou ve 2 vrstvách. Díky absorbci vlhkosti začně ovoce a zelenina později plesnivět nebo hnít.

Jak ochladit nápoj bez použití ledničky, lednice, chladničky

Pořádáte-li zahradní party, stačí postavit láhve s limonádou do kbelíku s pískem. Na písek nasypejte minimálně půl kila soli a přelijte vodou, za půl hodiny budou lahve krásně vychlazené.

Jak udržet maso čerstvé bez použití ledničky, lednice, chladničky

Na chatě nemáte ledničku? Maso lze kratší dobu uchovat čerstvé když ho zabalíte do utěrky namočené v octě nebo ho bohatě obložíte krájenou syrovou cibulí. Dobrých výsledků docílíte i zakrytím masa hrubě kopřivami.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny