Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Řecká okurková omáčka Tzatziki - recept, postup, nápad, příprava, suroviny, ingredience

Řecká okurková omáčka Tzatziki - příprava: (množství pro 1 osobu) Oloupanou okurku nastrouháme najemno na struhadle a posolíme. Pustí šťávu, kterou z ní vymačkáme na sítku. Jogurt smícháme se solí, olejem, citrónovou šťávou a prolisovaným česnekem a najemno nasekanou mátou (nebo koprem). Podáváme v létě vychlazené k masu či zelenině (vyzkoušejte na brokolici vařené v páře).


Řecká okurková omáčka Tzatziki - suroviny:

 

  • 1/2 salátové okurky
  • 150 ml hustého bílého jogurtu
  • 1-2 stroužky česneku
  • 3 lístky máty
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1 lžička citrónové šťávy

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny