Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Nakládané okurkym s červenou cibulí - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Nakládané okurkym s červenou cibulí - příprava: Okurky omyjte, cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Kolečka nakrájené cibule a okurky co nejtěsněji napěchujte do sklenic. Během skládání je prokládejte plátky oloupaného česneku, celým kořením, koprem a estragonem.

Vodu se solí a octem svařte na nálev a přelijte jím okurky tak, aby byly potopené a nálev sahal asi 1 cm pod okraj. Uzavřete víčky a sterilujte při teplotě 80 až 85 °C po dobu 20 minut.


Nakládané okurkym s červenou cibulí - suroviny:

  • 3 kg malých okurek
  • 4 červené cibule
  • 2 hlavičky česneku
  • 1 lžíce celého pepře
  • 12 kuliček nového koření
  • 8 snítek kopru
  • 8 snítek estragonu
  • 2 l vody
  • 800 ml octa 8%
  • 80 g soli

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny