Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Pikantní dýňová hořčice - jak připravit, udělat

Pikantní dýňová hořčice - příprava: Dýňovou dužinu pokrájíme, přidáme k ní ostatní suroviny a vaříme za občasného promíchání asi hodinu. Rozmixujeme ponorným mixérem, dochutíme a ještě chvilku povaříme. Horkou hořčici nalijeme

do skleniček, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při teplotě 85 C.

Pikantní dýňová hořčice - suroviny:

  • 2 kg dýňové dužiny
  • 1/2 l oleje
  • 4 dl octa
  • 100 g krystalového cukru
  • 1 malý kelímek plnotučné hořčice
  • 1 palice česneku
  • 1 lžička mletého pepře
  • 1 lžička chilli koření
  • 20 g soli
  • 2 lžíce hořčičného semínka

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny