Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Malinový džem s rybízem - recept

Malinový džem s rybízem - příprava: Hrst malin si dáme stranou, zbytek malin a rybíz prolisujeme v mlýnku na ovoce. Šťávu přivedeme k varu, přidáme želírovací cukr, který za stálého míchání necháme rozpustit, poté přidáme odložené maliny a ještě asi 3 minuty povaříme.

Horký džem nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut obrátíme dnem vzhůru. Pokud nejsou oba druhy ovoce zralé zároveň, můžeme si zralý druh zmrazit a džem udělat, až když dozraje ostatní ovoce.

Malinový džem s rybízem - suroviny:

  • 750 g malin
  • 250 g červeného rybízu (použijeme pozdní odrůdu nebo rybíz zmražený)
  • 700 g želírovacího cukru

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny