Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

► Cuketová čalamáda - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Cuketová čalamáda - příprava: Omytou a osušenou, ale neoloupanou cuketu nastrouhejte nahrubo. Cibuli i česnek oloupejte, cibuli nakrájejte nadrobno, česnek na plátky. V menším hrnci pak na oleji orestujte cibuli a velmi krátce i česnek, pak vše zalijte rajčatovým protlakem a podle chuti osolte a opepřete.

Stáhněte z ohně a bud' rovnou vmíchejte nastrouhanou cuketu, nebo můžete střídavě vršit cuketu a ochucený protlak. Jakmile budou sklenice plné, zavíčkujte je a sterilujte asi 5 minut při 95 C.

Cuketová čalamáda - suroviny:

  • 4 menší cukety
  • 4 menší cibule
  • 4-5 stroužků česneku
  • 2 rajčatové protlaky
  • mletý pepř
  • sůl
  • slunečnicový olej

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny