Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Med z květu černého bezu s pomerančem - recept

Med z květu černého bezu s pomerančem - příprava: Dobře proprané květy černého bezu vložíme do kastrolu, přidáme kolečka chemicky neošetřených či dobře omytých pomerančů a citronů, zalijeme vodou a asi půl hodiny za občasného zamíchání povaříme.

Necháme odstát do druhého dne, poté přecedíme přes plátno (dobře vyždímáme), přidáme cukr a pomalu vaříme, až med zhoustne. Přidáme malou lžičku kyseliny citronové a vaříme dál, až se začne tekutina "táhnout". Horký med nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut obrátíme dnem vzhůru.

Med z květu černého bezu s pomerančem - suroviny:

  • 80 květů černého bezu
  • 2 pomeranče,
  • 2 citrony
  • 2 a 1/2 l vody
  • 1 a 1/2 kg krystalového cukru
  • kyselina citronová

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny