Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Sterilovaný celerový salát s houbami - jak připravit, udělat

Celerový salát s houbami - příprava: Okrájený celer a očištěné papriky nakrájíme na tenké nudličky, přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby, promícháme, vložíme do vroucí osolené vody a 5 minut povaříme. Poté propláchneme a

necháme okapat. Vložíme do sklenic, zalijeme nálevem a do každé sklenice přidáme lžíci oleje. Uzavřeme víčky a sterilujerne 30 minut při teplotě 90 C.

Celerový salát s houbami - suroviny:

  • 2 kg celeru
  • 500 g červených paprik
  • 300 g hub (i žampionů]
  • olej
  • sůl

Nálev:

  • 2/3 vody
  • 1/3 octa
  • cukr a sůl dle chuti
  • celý pepř
  • nové koření
  • bobkový list

- vše svaříme.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny