Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Uchování potravin

Uchovávání sýrů v lednici - jak, čím zabránit napadení plísní (cukr)

Jedna kostka cukru vložená do nádoby se sýry do sebe vstřebá vlhkost a chrání sýry od plísní a zkažení.

Skladování, uchovávání piškotů - jak skladovat, aby nezvlhly (rýže)

Aby piškoty neztratily vůni a nezměkly vlhkem, vložte do krabice, dózy nebo sáčku, kde je skladujete, hrst rýžových zrnek.

Skladování, uchovávání tvrdých sýrů - jak uchovat, skladovat (víno)

Tvrdší sýry se uchovávají v kusu látky postříkané bílým vínem.

Skladování, uchovávání tvrdých sýrů - jak uchovat, skladovat (ocet)

Tvrdší sýry se uchovávají v kusu látky postříkané bílým octem.

Uchovávání, skladování tučných sýrů - jak skladovat, uchovávat (slaná voda, látka)

Tučné sýry můžete uchovat tak, že je znovu zakryjete lehkou látkou namočenou ve slané vodě.

Uchovávání mozarelly - jak skladovat, uchovávat (nálev, sůl)

Zbude-li vám mozarella, uchovávejte ji stále v nálevu, ve kterém jste ji zakoupili. Pokud jste ho už scedili, nahraďte ho osolenou vodou.

Uchovávání, skladování rajčatové šťávy - jak uchovávat, skladovat (olivový olej)

Pro lepší uchování zbytku šťávy nebo koncentrátu z rajských jablek v zavařovací sklenici, nalijte nahoru trochu olivového oleje.

Uchovávání luštěnin - jak, čím zabránit napadení parazity (sůl)

Pro uchovávání fazolí, čočky a dalších suchých luštěnin je nutné ochránit je od malých parazitů, kteří by mohli zásobu zničit. Smíchejte je tedy lžící hrubé kuchyňské soli, stačí lžíce na každý kilogram luštěnin.

Skladování, uchovávání listového salátu v lednici - jak uchovat, aby co nejdéle vydržel čerstvý (síťka, kuchyňský papír)

Salát se dobře uchová pro následující dny, pokud jej očistíte, umyjete, necháte dobře okapat a potom uskladníte do plastové nádoby, jejíž dno vystelete síťkou a savým kuchyňským papírem. Listy zeleniny totiž rychle podléhají zkáze, jsou-li v kontaktu s vlhkostí soustředěnou na dně nádoby.

Číst dál: Skladování, uchovávání listového salátu v lednici - jak uchovat, aby co nejdéle vydržel čerstvý...

Uchovávání, skladování vajec v lednici - jak, čím prodloužit čerstvost (špek)

Pro delší uchování vajec je před uložením do chladničky natřete kůží ze špeku.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny