Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Uchování potravin

Uchovávání trvanlivých salámů - jak uchovávat, skladovat

Fermentované salámy nepatří do chladničky, ale na suché a chladné místo, tedy nejlépe do spíže či do sklepa, a měly by viset, nikoli ležet - díky tomu vysychají a mají lepší chuť.

Kakao - jak skladovat, aby neztratilo aroma, vůni

Kakao po nákupu ihned přesypejte do vzduchotěsně uzavíratelné sklenice, jinak časem zcela ztratí své aroma.

Uchovávání vajec v lednici - jak uchovávat, nač si dát pozor

Papírové kartony na vejce jsou živnou půdou pro bakterie. Proto vejce ihned po nákupu přemístěte do příslušné přihrádky v chladničce.

Skladování, uchovávání medu - jak skladovat, proč neuchovávat v lednici

Med v chladu ztuhne a zcukernatí. Skladujte jej při pokojové teplotě.

Skladování, uchovávání čerstvých bylinek - jak skladovat, proč neuchovávat v lednici

Čerstvé bylinky ve společnosti dalších potravin v lednici ztratí svou výraznou chuť, vyschnou a pohltí vůni ostatních jídel. Lépe se jim bude dařit ve sklenici čisté vody na kuchyňské lince.

Skladování, uchovávání oleje - jak skladovat, proč neuchovávat v lednici

Olej v nízké teplotě houstne a mohou v něm vznikat hrudky. Proto ho do lednice nikdy nedávejte.

Skladování, uchovávání avokáda - jak skladovat, uchovat čerstvé

Ještě nedozrálé plody avokáda by měly zůstat v pokojové teplotě, zralé avokádo, které neplánujete v nejbližší době sníst, vydrží déle v ledničce.

Skladování, uchovávání jablek - jak skladovat, proč neuchovávat v lednici

Jablka v lednici sice déle vydrží, ale chlad ovlivní jejich chuť a konzistenci. Raději je skladujte ve sklepě, případně chladnější spíži.

Skladování, uchovávání banánů - jak skladovat, proč neuchovávat v lednici

Banány v ledničce hnědnou, nezralé v ní nedozrají tak, jak by měly. Proto je nechejte v teple na kuchyňské lince, případně v mírném chladu ve spíži.

Skladování, uchovávání cibule - jak skladovat, proč neuchovávat v lednici

Aby cibuli nenapadla plíseň, měla by se skladovat stejně jako brambory, avšak nikoli v jejich blízkosti - jinak brzy shnije. Do chladničky patří jen nakrájená, ovšem v uzavřené nádobě, aby nešířila svůj štiplavý pach na ostatní potraviny.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny