Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Uchování potravin

Kopr - jak skladovat, uchovat (ocet)

Umytý, nakrájeny kopr natlačíme do sklenice, zalijeme octem, zavážeme celofánem a můžeme používat po celý rok. Stačí jen občas dolít ocet.

Česnek - jak uskladnit česnek, aby byl jako čerstvý (mrazák)

Jak uchovat česnek, aby byl jako čerstvý? Jednoduchá pomoc. Oloupejte ho a dejte do láhve s patentním uzávěrem. Pak jej uložte do mrazicího boxu. Vydrží tak celý rok.

Česnek - uskladnění třeného česneku - jak, čím třít, aby česnek nezhnědl

Stroužky česneku na uskladnění třeme se solí nerezovým nožem. Jinak by ztratil svoji barvu a byl by nahnědlý.

Vejce - jak, skladovat, uchovávat mimo lednici (sádlo)

Vejce potřená tenkou vrstvou vepřového sádla vydrží dlouho čerstvá, i když jsou uskladněná mimo chladničku.

Žloutky - jak uchovávat, skladovat žloutky v lednici, aby se neskazily (mléko)

Žloutky uchováváme v chladničce v hrnečku, obyčejně zalité lžící mléka.

Brynza - jak, kde skladovat, uchovávat, aby déle vydržela

Brynza bude déle kvalitní, když ji natlačíme do sklenice, přikryjeme a uložíme na chladném místě.

Sýr - skladování sýru v lednici - jak to udělat, aby déle vydržel čerstvý (cukr, sůl)

Sýry déle vydrží, když k nim přidáme jednu kostku cukru nebo soli a uskladníme pod skleněným poklopem.

Mrazení, zmrazování chleba - jak postupovat

Chléb nakrájíme na plátky (krajíce), nebo necháme vcelku, zabalíme do alobalu a uložíme do mrazničky. Vydrží dost dlouho, bílý asi měsíc, tmavý až dvakrát déle. Při rozmrazování při pokojové teplotě si na měkkém chlebu pochutnáme asi za čtyři až pět hodin.

Chléb plesnivý - jak, čím zabránit, zamezit vzniku plísně při skladování (papírový ubrousek)

Chléb nám tak rychle nezplesniví, když k němu do mikrotenového sáčkuvložíme papírový ubrousek.

Měkký chléb - jak skladovat, aby déle vydržel čerstvý

Chceme-li na chatě udržet čerstvý chléb, vložíme ho do kameninové nádoby a překryjeme lněnou utěrkou.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny