Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Šípkové víno - recept

Šípkové víno - příprava: Šípky dobře očistíme, opereme, vložíme do třílitrových sklenic a zalijeme cukrem svařeným s vodou. Přidáme k nim kvasinky a živnou sůl, uzavřeme korkovou zátkou s kvasnou trubičkou a necháme na teplém místě kvasit. Když kvašení ustane a šípky klesnou ke dnu, přetočíme víno do jiné sklenice a necháme stát, až se úplně vyčistí.

Na šípky můžeme nalít další cukerný roztok ze stejného množství cukru a vody a nechat znovu kvasit. První a druhou dávku vína pak můžeme promíchat.

Šípkové víno - suroviny:

  • 2 kg šípků
  • 1 a 1/2 kg krystalového cukru
  • 2 a 3/4 l vody
  • kvasinky
  • živná sůl

 

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny