Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Proč neprolévat uvařené špagety studenou vodou

Špagety po uvaření neproplachujte studenou vodou, omáčka by na nich totiž potom neulpěla. Abyste špagety nemuseli prolévat studenou vou, vyplněte jejich var o trochu dříve. Ušetříte tak navíc elektřinu a tím i peníze. 

Jak vylepšit chuť pizzy

Pizza bude chutně okořeněná, potřete-li ji před obložením sardelovou pastou.

Jak využít zbylý žloutek v kuchyni

Pokud máte v kuchyni zbylý žloutek, můžete ho použít k zahuštění omáčky, ale pozor - ta se po přimíchání žloutku už nesmí vařit, aby zůstala hladká. Žloutek můžete přidat pro zjemnění také třeba do  bramborové kaše, což málokdo ví.

Jak urychlit pečení, vaření lilku

Lilek je v troubě dříve upečený nebo udušený, pokud ho několikrát propíchnete vidličkou a do nákypové formy přilijete troškou vývaru.

Jak odstranit pálivost chilli papriček

Pokud nepostačí odstranit palčivá zrníčka z chilli papriček, pomůže následující trik: Papričky namočte asi na 30 minut do studené vody a teprve potom je zpracujte jako obvykle. Papričky budou výrazně méně pálivé než bez vodní lázně.

Jak prodloužit trvanlivost máslového krému na dort, moučník

Dort s máslovým krémem bude trvanlivější, pokud do krému na plnění a zdobení přidáte trošku rumu nebo koňaku.

Jak udělat kolečka z těsta bez použití vykrajovátka

Místo vykrajovátkem můžete udělat rychlé sušenky tak, že z těsta uválíte váleček a ten nakrájíte na jednotlivá kolečka. Chcete-li je mít ozdobené, váleček nejprve obalte v krystalovém cukru a kolečka budou mít na okrajích dekorativní kůrku.

Jak získat rychle měkké máslo na zadělávání těstě bez použití tepla

Potřebujete změklé máslo na zadělávání těsta? Máslo, které jste vyndali z ledničky, nastrouhejte a můžete hned zadělávat

Okurkový salát s wasabi - recept, postup, návod k výrobě

Salátovou okurku nakrájejte na plátky. Přidejte 6 lžic vinného octa, trochu kopru, 2 lžičky pasty wasabi, 3 lžíce oleje a vše ušlehejte. Zálivku promíchejte s plátky okurky a dochuťte pepřem a solí. Podávejte spolu s pečeným lososem a bramborovou kaší.

Jak snadno oloupat paprikové lusky

Ogrilované paprikové lusky vložte do zamrazovacího plastového sáčku a uzavřete. Papriku v něm nechte 15 minut a pak ji snadno oloupete.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny