Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Marmeláda z banánů a kiwi - jak připravit, udělat

Marmeláda z banánů a kiwi - příprava: Banány nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Kiwi oloupeme, odstraníme stopku, bílý střed a nakrájíme na malé kousky a přidáme k banánům. Citron vymačkáme a šťávu přilijeme k ovoci.

Ovoce zvážíme. Odvážíme speciální želírovací cukr a přimícháme. Nádobu zakryjeme a ovoce necháme v pokojové teplotě tři hodiny odpočinout. Ovoce nahrubo rozmačkáme mačkadlem na brambory. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme tři minuty. Provedeme rosolotvornou zkoušku. Pokud je to třeba, marmeládu odpěníme a horkou plníme až po okraj do skleniček. Skleničky okamžitě uzavřeme, obrátíme a necháme v klidu, dokud marmeláda zcela nevychladne.

Marmeláda z banánů a kiwi - suroviny:

  • 300 g banánů bez slupek
  • 700 g kiwi 
  • 1 citron
  • želírovaci cukr v poměru 2:1 (na 1 kg ovoce 500 g speciálnlho želírovacího cukru)

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny