Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Ovoce, povidla, zavařeniny

Višňový kompot - recept

Višňový kompot - příprava: Dobře vyzrálé višně s pevnou dužinou zbavíme stopek, opláchneme a vypeckujeme, naskládáme do sklenic a zalijeme horkým cukerným roztokem. Dobře uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C. Do nálevu můžeme přidat trochu citronové nebo pomerančové šťávy.

Číst dál: Višňový kompot - recept

Meruňková přesnídávka - recept

Meruňková přesnídávka - příprava: Omyté meruňky vypeckujeme, jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, vše pokrájíme a dáme do hrnce. Zalijeme 2 l vody, rozvaříme a rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme cukr a pudinkový prášek rozmíchaný v 1/2 l vody a vaříme, až přesnídávka zhoustne. Podle chuti můžeme ještě přisladit.

Číst dál: Meruňková přesnídávka - recept

Meruňkový džem s banány - recept

Meruňkový džem s banány - příprava: Meruňky a banány nakrájíme na menší kousky a za stálého míchání rozdusíme. Pak je rozmixujeme ponorným mixérem, znovu přivedeme k varu a ještě 5 minut povaříme. Přidáme kyselinu citronovou a želírovací přípravek rozmíchaný asi se 3 lžícemi cukru, promícháme, přisypeme zbývající cukr a za stálého míchání povaříme 5 minut od doby varu.

Číst dál: Meruňkový džem s banány - recept

Ostružinový džem - recept

Ostružinový džem - příprava: Očištěné ostružiny namočíme na 20 minut do osolené vody, pak sebereme z hladiny nečistoty a vodu slijeme. Ostružiny důkladně propláchneme, v hrnci rozmačkáme vidličkou, zasypeme cukrem a pomalu vaříme 5 minut. Pak sebereme pěnu a přidáme kyselinu citronovou. Džem nalijeme do skleniček, zavíčkujeme a na 10 minut obrátíme dnem vzhůru.

Číst dál: Ostružinový džem - recept

Ostružinový kompot pro diabetiky - recept

Ostružinový kompot pro diabetiky - příprava: Přebrané ostružiny zbavíme stopek, propláchneme vodou, necháme okapat a setřeseme do čtvrtlitrových skleniček. Zalijeme je teplou vodou, do každé skleničky přidáme 1-2 tablety umělého sladidla, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.

Číst dál: Ostružinový kompot pro diabetiky - recept

Ostružinový kompot - recept

Ostružinový kompot - příprava: Cukr svaříme s vodou. Ostružiny očistíme, propereme, necháme okapat a nasypeme do sklenic. Zalijeme vychladlým nálevem, do každé sklenice kápneme trošku rumu a zavíčkujeme. Sterilujeme 15 minut při teplotě 85 C.

Číst dál: Ostružinový kompot - recept

Rybíz s mrkví - recept

Rybíz s mrkví - příprava: Očištěnou mrkev nahrubo nastrouháme a uvaříme ve vodě s cukrem doměkka. Přidáme kuličky rybízu a necháme přejít varem. Nalijeme do skleniček, uzavřeme a sterilujeme 15 minut při teplotě 85 C.

Číst dál: Rybíz s mrkví - recept

Rynglový džem se slivovicí - recept

Rynglový džem se slivovicí - příprava: Omyté ryngle vypeckujeme, nakrájíme na menší kousky, v kastrolu dobře promícháme s želírovacím cukrem a necháme 12 hodin odstát. Pak za stálého míchání přivedeme k varu a 4 minuty zprudka povaříme. Do hotového džemu přimícháme slivovici. Nalijeme do skleniček, uzavřeme a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.

Číst dál: Rynglový džem se slivovicí - recept

Rynglový, rynglótový džem s pomerančem - recept

Rynglový džem s pomerančem - příprava: Ryngle omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky, vložíme je do kastrolu, přidáme oloupaný a na malé kostičky nakrájený pomeranč a želírovací přípravek smíchaný se 2 lžícemi cukru a 2 minuty za stálého míchání povaříme. Pak přidáme zbylý cukr a citronovou šťávu a prohříváme tak dlouho, až se cukr rozpustí.

Číst dál: Rynglový, rynglótový džem s pomerančem - recept

Falešná grapefruitová marmeláda - recept

Falešná grapefruitová marmeláda - příprava: Omyté a vypeckované ryngle rozemeleme nebo rozmixujeme, přendáme do kastrolu a posypeme cukrem promíchaným s želírovacím přípravkem. Citrony dobře oloupeme, pokrájíme, přidáme k rynglím a za stálého míchání vaříme dohusta. Marmeládu nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut obrátíme dnem vzhůru.

Číst dál: Falešná grapefruitová marmeláda - recept

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny