Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Mrkvový dort - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Mrkvový dort - recept: rozehřejeme troubu na 175 stupňů. Vyšleháme vejce, cukr a javorový sirup. Přidáme mouku, sodu, prášek a olej. Nakonec mrkev, ořechy a květy měsíčku. Nalejeme do dortové formy. Dáme do trouby a pečeme hodinu.

Necháme vychladnout a mezitím si připravíme polevu smícháním surovin a zdobení dortu, kdy v míse ponořené v holké vodní lázni rozpustíme čokoládu a 2 lžíce másla. Do té pak ponoříme lístečky máty a meduňky a dáme na pečící papír zatuhnout. Zchladlý dort podélně rozpůlíme a vetřeme tam třetinu polevy, přiklopíme a celý dort potřeme zbylou polevou. Ozdobíme lístky meduňky a posypeme pár okvětními lístky měsíčku.

Mrkvový dort - suroviny:

Těsto

  • 4 vejce
  • 1 a ¼ šálku oleje
  • 2 šálky hnědeho cukru
  • 2 lžičky javorového sirupu
  • 2 šálky polohrubé mouky
  • 2 lžičky kypřící sody
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • sůl
  • 8 na hrubo nastrouhaných mrkví
  • 1 šálek vlašských ořechů
  • květy měsíčku

Poleva

  • 500 g sýra (mascarpone, lučina)
  • 2 šálky cukru moučka
  • 1 lžička javorového sirupu
  • štáva z jednoho citronu
  • obsah z vanilkového cukru
  • 1 lžíce nastrouhané citronové kůry

Zdobení

  • 2 lžíce másla
  • lístky meduňky a máty
  • čokoláda
  • pár okvětních lístků měsíčku

 

mrkvovy dort recept postup navod priprava suroviny ingredience

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny